گوشت بره (گوشت گوسفند) یکی از انواع گوشت قرمز است که چون ترد و خوشمزه است در سراسر جهان طرفدار دارد.این کتاب آشپزی حاوی 150 دستورالعمل ساده و هیجان انگیز از غذاهایی است که با گوشت بره تهیه می شود و انواع غذاهای ساده و مفصل را در بر می گیرد.